Produkt

Vår produktbredde består av kokte, rå og levende kongekrabber. Hovedproduktet er kokteseksjoner og rå seksjoner som blir pakket i 10 kilos kartonger med merking med "Berlevåg etiketten". Vi leverer også levende krabbe i flykasser for det kresne publikum.

Under har vi bilde av lår "merus" i rå og kokt tilstand, disse kan pakkes etter kundes spesifikasjon. Enten som bulk eller ferdig pakket to i hver forpakning med etikett og strekkode vekt (prefiks 23).

Porsjonspakning for dagligvare er ett meget høykvalitets fryseprodukt. Pakket i pose og puttet i sjaktel på ca 800 gram. Sjaktel reduserer rimdannelsen i posen og øker holdbarheten til produktet betraktelig. Eneste produsent av dette produktet i Norge. Poses sees til høyre under.

Design på eske kan sees under.

kongekrabbeeskesiste.pdf (268kb)

Hel kongekrabbe leveres både i kokt og i rå tilstand. Til venstre vises hvordan rå er pakket to i hver eske.

Gripeklo er ett flott produkt med mye kjøtt. Dette kan produseres på bestilling. Til høyre under har vi medaljong fra buklappen, ett saftig kjøttstykke med god søtlig smak.

Kongekrabbe og laks paté i 1500 ml former. Produktet har kongekrabbe og laks som basis ingredienser, ingen kunstige tilsetningsstoffer da denne er basert på hjemmelaget oppskrift. Innholder heller ikke mel. Ett meget anveldig produkt for Horeca. Vår paté har følgende smaksalternativer, chili, sitronpepper og hvitløk. For ytterligere inforamsjon ta kontakt.

Nyeste produkt er farse av kongekrabbe(over til høyre) 100 % kjøtt fritt for benrester. Kan leveres i både rå og kokt tilstand. I kokt tilstand er produktet kokt før det er hentet ut av skallet.

produktliste: Produktliste.doc (56kb)